Jag åt rester från middagen igår till lunch idag, grillad kyckling, tomater och bea. Till middag gjorde jag en kycklinggryta med lite rotfrukter och kokosgrädde, men missade att ta bild på det färdiga resultatet... Passade även på att göra kycklingfiléer i ugnen, som jag ska frysa in sen, och plocka fram när jag har ont om tid eller så.
Dessa kryddor använde jag till grytan. Jag har inte tagit det här receptet från nån av tidningarna, utan bara kört på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar